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Los marroquíes consumen cada vez más arroz
Viernes 16 de octubre de 2020, por
Las importaciones de arroz se duplicaron en los primeros ocho meses de 2020. Las empresas marroquíes que operan en el sector no han tenido más remedio que seguir la fuerte demanda de los consumidores.
Las empresas marroquíes han concedido un presupuesto mucho mayor a las importaciones de arroz este año. Más de 281 millones de dírhams contra 119 millones de dírhams en 2019, un aumento de casi 162 millones de dírhams. En cuanto a las cantidades de arroz importado, han aumentado de 19 000 toneladas de enero a finales de agosto del año pasado a más de 52 000 toneladas en 2020.
Este aumento vertiginoso se explica por el hecho de que los marroquíes han cambiado sus hábitos de consumo. Según el presidente de la federación marroquí de derechos de los consumidores, Bouazza Kharrati, esto se explica también por el hecho de que "el arroz se utiliza en una gran variedad de comidas rápidas diarias, ya sea en relación con las comidas en casa o las que ofrecen los restaurantes".